Firepit
En brasa är alltid mysigt att sitta vid. Titta på hur flammorna dansar. Känna värmen. Enda negativa är väl röken som bevisligen…
2023
Vad ingår i ett bröd?
Mjöl När jag började baka bröd för MÅNGA år sedan så var det precis så det var. Mjöl, vatten och jäst. Sen…
Pizzadeg
Vi fick ett recept på en 24-timmars deg. Det vill säga en jästid på 24 timmar. Mjölet ska vara Tipo 00 eller…
Jag var på Pizzakurs
Att gå på kurs och vara nörd är trevligt! Man lär sig alltid nya saker och det gör en nörd varm i…